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干しあんず |
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商品の特徴 |
| オーガニック認定商品 |
| 漂白剤等の添加物を一切使っていません |
| 甘みが強く酸味が少ない |
| JAS認定機関IMOから原料認定を受けている |
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商 品 名 |
生 産 地 |
産地認定機関 |
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有機干しあんず |
トルコ |
BCS |
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| 原産地は中国です。春に花が咲き、6〜7月にだいだい色に熟した実は、そのまま生食するほか、ジャムやシロップ漬けにしたり、干しあんずに加工します。 |
| 干しあんずの果肉に、体を温める性質があり、腸の働きを整え、疲れを回復させる効用があり、特に干したあんずにはミネラルが多く、手軽に食べたいドライフルーツです。 干しあんずを毎日数個食べつづけるだけで、がんこな冷え症もやわらぐと言われています。また実に緩下性があり、漢方では杏仁を下剤に用いることもあります。また干しあんずは生にくらべて果糖が非常にに多く、ハイカロリーなので、食べるとすぐに吸収されてエネルギーになります。激しい運動をして疲れたときなどに、2〜3個食べるだけで元気が回復します。 |
栄養成分表：干しあんず（100ｇ中）
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エネルギー |
292Kca |
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ナトリウム |
0.7mg |
| たんぱく質 |
3.0ｇ |
カリウム |
144mg |
| 脂質 |
0.1ｇ |
鉄 |
1.97mg |
| 糖質 |
69.7ｇ |
食物繊維 |
6.4ｇ |
（財）日本食品分析センター102011613-001/002（平成14.02.01）
埼玉食品衛生協会検査センター |
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