作業名 |
目的 |
試用期間 |
肥料名ー使用量ー作業説明 |
一般栽培の
様子 |
施肥土
作り
GROUND |
土の
栄養 |
4年に1回 |
1草ー牛ふん 1ha/20t
2 紅茶の切り株 1ha/15t |
科学肥料
科学農薬
〈DDD-DDT-DDE-HCH〉
〈ジアジノンヂサルフォトンアジンホス等〉 |
土のPHを5.5〜6.0にする |
4年に1回 |
3天然岩からとれた隣酸塩フォスフェー1ha/750kg
4白雲岩ドロマイト1ha/2t
5 唐胡麻の粕1ha/1250kg |
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4年に1回 |
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年に1回 |
a 唐胡麻の粕 1ha/2.5t
b 村の野菜畑に残る野菜の屑をコンポストにして茶畑に蒔きます |
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年に2〜3回 |
手作業で除草を切って、コンポストにして同じ茶畑にもどして使います |
除草剤 |
かびの
予防
FUNGICIDES |
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年に2回 |
まず野生で元気な木の中から病気に強い木を選び、それを畑に植え替えて育てます
a 栽培中にかびが出た場合、木と木の間の影を少なくして〈枝を切り落として、光を入れる〉コントロールします
b 枝を切り落とす方法で効果がない場合、天然コッパー〈銅〉を使用します |
化学農薬 |
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オーガニック専用工場で紅茶を作ります。有機栽培ではない紅茶は、一切工場に入りません。又、保管場所も別になっています。出荷前にくん蒸剤は一切使われていません |
くん蒸剤
使用
〈メチールブロマイト〉
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